Vier de feestdagen bij Union House Utrecht! Tijdens de kerstdagen zijn wij geopend en verwelkomen we je graag voor een sfeervolle lunch of een uitgebreid diner. Geniet van een zorgvuldig samengesteld kerstmenu met gerechten die de perfecte balans tussen traditioneel en verrassend bieden. Voor de liefhebbers is er bovendien een volledig vegetarisch menu beschikbaar.
Kom langs, proef de kerstsfeer en laat je in de watten leggen door ons team.
3 gangen kerstlunch
Voorgerecht
Opperdoezer ronde met paling, ei en dragon
Hoofdgerecht
Zacht gegaard hert, zuurkoolcroquetje, jus van jeneverbes en vossenbescompote
Dessert
Pumpkin spice sable, pompoen ijs, witte chocolade , Cointreau
Prijs p.p. 57,50
5 gangen kerstdiner
Voorgerecht
Opperdoezer ronde met paling, ei en dragon
1e tussengerecht
Gepofte knoflooksoep met Coquilles-Saint-Jacques en chorizo
2e tussengerecht
Rouleau van hoender met serranoham, truffel en shiitake
Hoofdgerecht
Zacht gegaard hert, zuurkoolcroquetje, jus van jeneverbes en vossenbescompote
Dessert
Pumpkin spice sable, pompoen ijs, witte chocolade , Cointreau
Prijs p.p. 79,50
3 gangen kerstlunch vegetarisch
Voorgerecht
Gepofte prei, ei mimosa , champagne vinaigrette
Hoofdgerecht
Vol-au-vent, pruikzwam ragout, Hollandaise met kamille
Dessert
Pumpkin spice sable, pompoen ijs, witte chocolade , Cointreau
Prijs p.p. 57,50
5 gangen kerstdiner vegetarisch
Voorgerecht
Gepofte prei, ei mimosa , champagne vinaigrette
1e tussengerecht
Gepofte knoflooksoep met Coquille van King Boleet, crumble van kombu
2e tussengerecht
Rouleau van knolselderij, truffel en kastanje
Hoofdgerecht
Vol-au-vent, pruikzwam ragout, Hollandaise met kamille
Dessert
Pumpkin spice sable, pompoen ijs, witte chocolade , Cointreau
Prijs p.p. 79,50